Vajazott, pirított buci, rajta a saját szószunk. Görgess, és nézd végig, mi kerül rá.
Vékony, hullámos szeletek, egyenesen a szószra. Savanyú, hideg, roppan.
Forró lapon laposra nyomva, csipkés, karamellizált széllel. Olyan vékony, hogy csupa kéreg. A buci behorpad alatta.
Egy szelet a forró húsra. Magától olvad rá, nincs trükk.
Édesre karamellizálva, egyenesen az olvadt sajtra.
Vajazott pirított buci, dupla húspogácsa, amerikai sajt, grillezett hagyma, savanyú uborka, speciális BudaSmash szósz.
A smash lényege egyszerű: a húsgolyót a forró lapon lenyomjuk, hogy minél nagyobb felületen kapjon kérget. Aztán sajt, aztán buci, aztán papír.





