Bartók Béla út 44 · smash burger

Így készül a BudaSmash.

Vajon pirított buci, rajta a saját szószunk. Görgess, és nézd, hogyan áll össze.

1 / 5 · a roppanás

Savanyú uborka.

Hullámosra vágva, hidegen a szószra. Ez adja a roppanást.

2 / 5 · a hús

Dupla smash, 100% marha.

Két vékony pogácsa, forró lapon laposra nyomva. Csipkés a széle, és olyan vékony, hogy szinte csak ropogós kéreg.

3 / 5 · az olvadás

Amerikai sajt.

Egy szelet a forró húsra, és már olvad is. Nem kell hozzá semmi más.

4 / 5 · az illat

Grillezett hagyma.

Lassan édesre pirítva, a végén az olvadt sajtra szórva.

5 / 5 · kész

Ez a BudaSmash burger.

Buci, szósz, uborka, dupla hús, sajt, hagyma. Ennyi, se több, se kevesebb.

Görgess
A pultról

Ezt szeretik a legtöbben.

Mind ugyanonnan indul: forró lap, laposra nyomott marhahús, olvadt sajt, puha buci.

BudaSmash Supreme burger
BudaSmash Supremeprémium
4 190 Ft
Kimchi Smash burger
Kimchi Smash
4 490 Ft
BudaSmash XL burger
BudaSmash XLnagyobb pogácsák
4 390 Ft
Special One burger
Special Oneidőszakos
Classic XL cheeseburger
Classic XL cheeseburger
4 390 Ft
Pekándiós cookie
Cookie by Rábai Roxipekándiós
1 290 Ft

Wolt-árak. A Special One időszakos, az árát kérdezd meg a pultnál.

Így készül

Forró lap, súly, türelem.

A smash lényege egyszerű. A húsgombócot rányomjuk a forró lapra, hogy minél nagyobb felületen kapjon ropogós kérget. Utána jön a sajt, a buci, végül a csomagolás.

Húspogácsa lenyomása a sütőlapon
01 · smash
Amerikai sajt kerül a pogácsákra
02 · sajt
Összeszerelés a szószos bucin
03 · szósz, buci
Félbevágott BudaSmash burger
04 · félbevágva
Becsomagolt burgerek
05 · papírban
Csípős smash burger
06 · a csípős
WoltÚtvonal